火星信州驹岳 2016-2024 7 年单桶酒 No3190 "百濑沼"

火星信州驹岳 2016-2024 7 年，单一酒桶，编号 3190 "百世沼"。
驹岳 2016-2024 7 年单桶酒 3190 号 "百世沼"

新到威士忌
火星信州酒厂
1949 年，战争结束后不久，本坊酿酒厂就获得了生产威士忌的许可证。在顾问岩井喜一郎的指导下，威士忌开始生产。后来，在山梨工厂竣工后，1985 年在长野县中央阿尔卑斯山脉海拔 798 米的驹岳山脚下建立了马尔斯信州酿酒厂。这里气候凉爽，薄雾缭绕，雨水和融雪落在海拔 3000 米的山上。在中央阿尔卑斯山的驹岳山脚下，酒厂被美丽的深绿色森林环绕，矗立在清澈的空气中，显得格外寂静。

Hyakusei-Fuma "是指产品在很长时间（100 代）内不会磨损，其价值将无限期地存在下去。
该原创系列向日本近百年的威士忌生产历史致敬，由 RUDDER LTD. 以 "SEEK THE ULTIMATE "为主题，从日本酒厂的原酒桶中特别挑选并装瓶。
第五个产品是来自马尔斯信州蒸馏厂的 "驹岳"，该蒸馏厂由自 1909 年以来酿造清酒已有 100 多年历史的 Hombo 酿酒厂于 1985 年建立。在中断 19 年之后，2011 年恢复了蒸馏。 
这次选择的酒桶是 1992 年关闭前最初蒸馏过程中橡木和果香最浓郁的酒桶。在品尝传统与创新兼顾的最佳橡木桶的同时，我们祝愿日本威士忌文化在下一个 100 年取得进一步的发展和成功。

品尝评论
嗅觉：苹果糖、猴子香蕉、热带水果胡森口香糖、甜橡木、香草和蜂蜜，后面飘来玫瑰的甜香。 
口感：杏干、炖苹果、罐装黄桃糖浆、橘子酱、蜜饯、混合果汁和皇家奶茶、糖果球、石楠花和熏香。 
后味：草莓酱面包、苹果派、柑橘皮和茶味饼干，肉豆蔻、白胡椒和胡椒香料的余味悠长。 
评论：这次选择其中一桶是因为它在 1992 年酒厂关闭前蒸馏的原酒中具有最浓郁的橡木果香。毫不夸张地说，该酒厂已经超越了停业前的水平。
*引自进口商。

据我所知，马尔斯信州酒厂最近已更名为 Komagatake 酒厂。现在更容易理解了。
这款酒的标签上仍标有 "MARS SHINSHU DISTILLERY "字样。这瓶酒很可能是 "神州 "标记的最终版本，因为 "小松"（KOMAGATAKE）将成为未来的标准。
苹果和热带水果风味的爆发！
'什么，有这么浓郁的果香吗？'，你会情不自禁地多闻两下。你想闻多少次就闻多少次！
对于那些欲望无止境的人，请尽情地嗅吧！

1shot 售价 3,450 日元（4,175 日元）
括号（ ）内的金额为含税和服务费。 ( )为含税和服务费。