白州 25 年

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白州 25 年

白州，在「森林釀酒廠」豐富的自然環境中培育出的日本威士卡。
白州 25 年陳年酒，擁有最長的成熟度。

▶︎ 白州酒廠
山梨縣於 1973 年在北杜市白州町設立。
日本最著名的水源地之一，地下天然水經過長時間流經南阿爾卑斯山的山脈，水質清冽柔軟，礦物質含量恰到好處。

使用這種水釀造的原酒口感清淡柔和，與山崎原酒的厚重和花香不同。
隨著白州釀酒廠的營運，我們現在能夠生產比以往更多元、更深邃的威士卡。

▶︎ 純麥芽白酒
這款單一麥芽威士卡是由調酒師從白州酒廠多樣化的原料中挑選出最理想的麥芽釀製而成。
享受麥芽結合所創造出的特色，就像森林中的嫩樹葉一樣新鮮，帶有一絲煙熏味，而原酒則賦予複雜性和深度。

▶︎ 白州 25 年
從超過 25 年酒齡的珍貴白州麥芽麥芽中，精心挑選出乳脂狀、木香、泥炭味、煙燻味和果香的西班牙橡木桶麥芽，並經過細心檢驗，再慢慢熟成。醇厚華麗的極致成熟。

品酒笔记。
顏色 / 紅琥珀色

氣味 / 成熟柿子、芒果、果醬、巧克力。

口感 /濃郁的水果甜味，奶油般細膩的酸味。

餘韻 / 帶有煙熏、果香和甜味，餘韻悠長。

*引自制造商数据。
　
一瓶能讓您體驗日本威士卡釀造精髓的威士卡，威士卡愛好者絕對應該至少品嚐一次。