来自现已关闭的帝国酒厂、

今はなき閉鎖蒸留所インペリアルから、

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来自现已关闭的帝国酒厂、
一瓶令人兴奋的水果来了。

帝国 1990 32 年总监特选苏格兰单一麦芽威士忌

Elixir Distillers 主品牌。
苏格兰单一麦芽威士忌
顶级系列 "导演特辑"。

总监特酿是由 Elixir Distillers 首席执行官精选的终极酒桶。
这些特殊的瓶装酒具有完美的成熟度、经典的酒厂特色以及时间和橡木桶带来的微妙变化。

这次选择的酒桶是来自现已关闭的帝国酒厂的一个非常珍贵的 30 多年的酒桶。
原酒于 1990 年蒸馏,在波本酒桶中熟化 32 年,然后以桶装强度装瓶。
这款酒只生产了 120 瓶,是日本市场的独家产品。

由于酿酒厂已关闭,发行量很少,热带水果风味也越来越受欢迎,因此近年来很难找到这种酒,但 30 年以上陈酿的帝国酒则更加稀少。
年长的帝国人拥有年长的帝国能力。
导演特辑之一。

品酒笔记
气味:热带水果,如芒果和菠萝,成熟的黄桃和蜂蜜,典型的陈年帝国酒。
口感:芒果、糖浆煮黄桃的美妙旋律,成熟枇杷的微苦甜味,香草奶油和橡木的香气。
*引自销售网站。

我们在十月份的品酒会上认识了他们,现在终于可以把他们带进来了。
从嗅觉和味觉上都能感受到黄色水果和桃子的香气,酒体柔和舒缓,但又有一丝涩味勾勒出轮廓。枇杷 "的口感也令人信服!一定要试试!

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【公式】TOKYO Whisky Library

官方] 东京威士忌图书馆

地址
东京都港区南青山 5-5-24 号南青山圣基亚拉教堂 2F
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东京地铁银座线(Ginza Line)、半藏门线(Hanzomon Line)和千代田线表参道站(Chiyoda Line Omotesando Station),从 B3 步行 1 分钟即可到达。

从东京地铁银座线/半藏门线/千代田线表参道站 B3 出口步行 1 分钟。
营业时间
▼ 平日。
午餐时间 12:00~15:00 (L.O14:00)
晚餐时间 17:30~23:00 (L.O 22:30)

▼ 星期六、星期日和公共节假日
午餐时间 12:00~15:00 (L.O14:00)
晚餐时间 15:00~23:00 (L.O22:30)
所有周末和公共节假日开放。
正常闭馆日
全年开放(新年假期除外)。
备注
使用包房的最低收费为 50,000 日元(包括餐饮费,不含 10%的服务费和税)。
未成年顾客全天不得进入餐厅。请注意这一点。
*有些日子和时间不提供此项服务,如店内被预订用于私人聚会。请直接与餐厅联系。
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