新到!新物品!

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kilchoman 100% Islay
波旁单桶熟化
我们刚刚推出了一款龙舌兰酒桶,又有一款 100% 艾雷岛单桶酒到货!
2013 年 6 月 20 日酿制,2021 年 11 月 29 日装瓶,陈酿 8 年,56.1° C,麦芽含量为 20 PPM,而不是通常的 50 PPM,符合风土条件。
与普通 100% Islay 不同的是,这款酒是单桶、桶装烈酒,限量 240 瓶。
这是更强劲的艾斯莱葡萄酒之一!
官方评论如下。
100% Islay 是一种单一麦芽威士忌,从种植、发芽、蒸馏到装瓶的整个过程都在艾莱岛完成。
中度培植麦芽(20 ppm),由我们自己田里收获的大麦麦芽酿制而成。
这是一款 8 年陈的波本桶首次灌装酒,采用单桶桶装。
橙金色。
闻起来有梨糖、柠檬皮和香草的香气,还有蜂蜜花的花香。
淡淡的烟熏味弥漫开来。
口感甜美,带有咸焦糖和奶油糖的香味,混合着淡淡的泥煤烟熏味、
过渡到混合水果味。余味中带有海盐和泥煤烟熏味、
麦芽的甜味与悠长的余味和谐地融合在一起。
初装波旁酒桶赋予了它浓郁的橡木风味、
这是一款绝妙的单一桶装酒,融合了 100%艾莱麦芽的辛辣和麦芽的甘甜。
此外,100% 艾雷岛酒的单桶酒非常罕见,产量也很低,因此千万不要错过这个机会。
限量版 240 个

