「Yamazakura Azumi 幽靈系列」。

“山桜 安積 ゴーストシリーズ

「Yamazakura Azumi 幽靈系列」。
山櫻朝霞鬼魂系列

新威士卡介紹

這裡介紹的 YAMAZAKURA 威士卡品牌是由位於福島縣郡山市的 Sasanogawa Brewery 擁有的 Azumi Distillery 所生產。
酒廠位於稻苗代湖南面,因冬天從磐梯山吹下的「磐梯大風」而被稱為「風酒廠」。
這裡的氣候冬夏溫差大,促進了沉睡在熟化酒窖中的威士忌的成熟,並培養了其個性。

它是由廣受歡迎的威士卡酒吧 ALOHAWHISKY 推出的 5 週年紀念瓶。

▶︎ghost 系列
比利時人 Stefan van Eijken 是一名記者,自 2000 年移居日本後,他一直在研究日本威士卡,並持續在 Nonjatta 等網站上發佈有關日本威士卡的資訊。

他是第一個向海外愛好者介紹日本威士卡細節的人,日本威士卡吸引了全世界的目光,現在他又在《WHISKY RISING》一書中加入了大量最新資訊。
這本書出版了日文版,由世界知名的威士忌收藏家 Hideo Yamaoka 等人翻譯。
這本書還包括對 2016 年以來新成立的釀酒廠的額外評論,使其成為日本威士卡最詳盡的書籍,也是威士卡迷的必備之選。

 而最令人感興趣的是 The Ghost Series,也就是書中所介紹的威士忌,作者 Stefan van Aken 本人也曾參與策劃。
 該系列的酒瓶由 Stefan 嚴選,他曾造訪日本各地的釀酒廠,並在酒瓶上貼上浮世繪畫家月岡義俊的上一系列木版畫「新形三十六怪撰文」。 2013 年,其第一瓶酒「輕井澤 16系列的第二瓶也因為限量 22 瓶而成為熱門話題。現在都大受歡迎,以高價交易。

>橡木桶:波本橡木桶第 2 填充桶
>Cask in:Jul.
>裝瓶:2024 年 9 月
>611TP3酒精濃度

1shot 價格 ¥4,150 (¥5,022)
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商店資訊

【公式】TOKYO Whisky Library

官方] 东京威士忌图书馆

地址
东京都港区南青山 5-5-24 号南青山圣基亚拉教堂 2F
访问
东京地铁银座线(Ginza Line)、半藏门线(Hanzomon Line)和千代田线表参道站(Chiyoda Line Omotesando Station),从 B3 步行 1 分钟即可到达。

从东京地铁银座线/半藏门线/千代田线表参道站 B3 出口步行 1 分钟。
营业时间
▼ 平日。
午餐时间 12:00~15:00 (L.O14:00)
晚餐时间 17:30~23:00 (L.O 22:30)

▼ 星期六、星期日和公共节假日
午餐时间 12:00~15:00 (L.O14:00)
晚餐时间 15:00~23:00 (L.O22:30)
所有周末和公共节假日开放。
正常闭馆日
全年开放(新年假期除外)。
备注
使用包房的最低收费为 50,000 日元(包括餐饮费,不含 10%的服务费和税)。
未成年顾客全天不得进入餐厅。请注意这一点。
*有些日子和时间不提供此项服务,如店内被预订用于私人聚会。请直接与餐厅联系。
付款方式
VISA マスターカード American Express Diners Club JCB

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