幽灵》系列 Kanosuke, Hioki

幽灵》系列 Kanosuke, Hioki

新威士忌介绍
日本威士忌 x 浮世绘
从备受瞩目的幽灵系列中，又有三个金之助品种登场🥃。

▶︎ 幽灵系列
该系列由英国《威士忌杂志》日本编辑 Stephan van Aken 挑选日本威士忌的特殊酒桶装瓶而成。

标签上的作品出自月冈义俊的 "新形三十六怪画 "系列怪兽画，月冈义俊也被称为活跃于江户时代末期至明治时代的最后一位浮世绘画家。

标签上的威士忌各具特色，有别于日本各酿酒厂的传统产品。

■ Kanosuke HIOKI POT STILL
仅装瓶 200 瓶。
其风格沿袭了爱尔兰威士忌的风格，以大麦和麦芽为原料，经糖化、发酵和不锈钢锅式蒸馏器，采用烧酒酿造技术。
在全新中度橡木桶中陈酿 42 个月。

▶︎ 香水
新鲜焦糖、柿饼、吉士酥、铅笔屑

▶︎ 味道
香草、烤椰片和烤棉花糖，以及肉豆蔻、丁香、白胡椒、肉桂、橙子皮和巴西坚果的香味。

▶︎ lingering
香气悠长，辛辣怡人，带有奶油冻、蜜饯姜和糖的味道。
变为牛奶巧克力、辣椒和青柠的味道。

■ Kanosuke HIOKI POT STILL
装瓶数量：这里也有 200 瓶。
原酒是
在前波旁酒桶中陈酿 37 个月。

▶︎ 香水
蜂蜜磅蛋糕、甘蔗、新鲜苹果、牛肝菌（蘑菇）乳蛋饼、新洗衬衫和未成熟蜜瓜的细微差别。

▶︎ 味道
烘焙食品，包括格雷伯爵风味烤饼、红薯派、香蕉面包、奶油果酱（红薯黄油、苹果黄油、特浓咖啡牛奶果酱）、白豆酱

▶︎ lingering
奶油布丁，慢慢让位于白胡椒和柑橘皮。

金之助双层蒸馏器
将在新美国白橡木酒桶和波本酒桶中熟化的金之助（HIOKI POT STILL）和在多种酒桶（包括烧酒荔枝酒桶）中熟化的单一麦芽金之助（Kanosuke）的两种成分酒进行分装。
然后在 Kosho Brewery 的 "梅酒 "桶中陈酿 10 个月。

这是一款 "限量版 "单一酿酒桶，其调配灵感来自于 "Kanosuke "双层蒸馏器，但又蕴含着该系列独有的日本精髓。

▶︎ 香水
甜糕点、红糖烤杏、土耳其糕点、杏馅饼、酸樱桃馅饼

▶︎ 味道
枫糖烤面包、金融家、大学土豆、粉红泡泡糖、樱桃可乐和糖蜜的香味复杂而浓郁。

▶︎ lingering
漫长而平静。
甜酥饼的味道很突出，但也有微妙的接骨木花利口酒和蜜饯柚子皮的味道。

*引自制造商数据等。
*艾肯的品酒笔记

这只是 15 毫升 x 3 和飞行套装，仅供比较，因为我们每种产品都只有一瓶存货。

3shot 价格 7,500 日元（9,075 日元）
括号（）内的金额为含税和服务费。()为含税和服务费。