마르스 신슈 고마가타케 2016~2024 7년산 싱글 캐스크 No3190 "백세불마"

마르스 신슈 고마가타케 2016~2024 7년산 싱글 캐스크 No.3190 "백세부마"
고마가타케 2016-2024 7년산 싱글 캐스크 No.3190 "햐쿠세이이후마"

신상품 위스키 소개
마르스 신슈 증류소
혼보 주조는 종전 직후인 1949년 위스키 제조 면허를 취득했다. 고문인 이와이 키이치로(岩井喜一郎)의 지도 아래 위스키 제조를 시작했다. 이후 야마나시 공장 준공을 거쳐 1985년 나가노현 중앙 알프스 고마가타케 산기슭 해발 798m에 증류소를 개설한 것이 마르스 신슈 증류소이다. 서늘하고, 안개가 짙고, 3000m급 산에 내리는 비와 눈 녹은 물. 중앙 알프스 고마가타케 산기슭의 아름답고 푸른 숲에 둘러싸인 증류소는 맑은 공기와 고요함 속에 자리 잡고 있다.

'백세불망(百世不磨)은 백대의 세월이 지나도 변하지 않는다는 뜻으로, 영원히 그 가치를 유지하며 존재한다는 뜻이다.
약 100년에 걸친 일본 위스키 제조의 역사에 경의를 표하며, 'SEEK THE ULTIMATE'를 테마로 일본 증류소에서 통에 담긴 원액을 RUDDER LTD.가 특별히 엄선하여 병입한 오리지널 시리즈이다.
다섯 번째는 1909년부터 100년 이상 양조업에 종사해 온 혼보 주조가 1985년에 개설한 마르스 신슈 증류소의 원액 '고마가타케'다. 1992년 일본 시장의 수요 침체로 증류가 중단되었다가 2011년에 19년 만에 증류가 재개되었다. 재개. 
이번 1통은 1992년 폐쇄 전 증류되던 시절의 원액 중 오크향과 과일 향이 가장 많이 느껴지는 원액을 선택했다. 전통과 혁신의 균형을 느낄 수 있는 최고의 원주를 맛보며 일본 위스키 문화의 다음 100년의 발전과 성공을 기원한다.

시음 코멘트
향: 애플 캔디, 원숭이 바나나, 열대 과일 후센검, 달콤한 오크, 바닐라와 꿀, 장미의 달콤한 향이 뒤늦게 퍼져나간다. 
맛: 말린 살구, 삶은 사과, 노란 복숭아 캔 시럽, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 혼합 주스 또는 로얄 밀크티, 사탕, 히스 꽃과 향. 
피니쉬: 딸기 잼빵, 사과 파이, 감귤류 껍질, 홍차 맛 비스킷, 육두구, 후추, 산초 향신료의 향신료가 오래도록 지속된다. 
코멘트: 이번 1통은 1992년 폐쇄되기 전 증류되던 시절의 원주의 오크향과 과일 향이 가장 많이 느껴지는 원주를 선택했다.2011년 재가동 후 12년 이상 경과한 말스신슈 증류소. 그 실력은 폐쇄 이전을 능가했다고 해도 과언이 아닐 것이다.
수입원으로부터 인용

마르스 신슈 증류소는 최근 고마가타케 증류소로 명칭을 변경했다고 하네요. 알기 쉽게 바뀌었네요.
이 라벨에는 아직 'MARS SHINSHU DISTILLERY'라고 적혀 있습니다. 앞으로 KOMAGATAKE가 당연시되는 가운데, SHINSHU 표기의 최종 버전이 될 것 같은 이 병.
사과와 열대 과일 향이 폭발한다!
"어머, 이렇게 과일향이 나는 게 있냐?" "어머, 이렇게 과일향이 나는 게 있었어?"라며 두 번 보고 두 번 냄새를 맡는다. 주문하신 고객님들은 몇 번이고 냄새를 맡으실 수 있습니다!
욕망에 끝이 없는 여러분, 마음껏 냄새를 맡아보시기 바랍니다!

1샷 가격 ¥3,450 (¥4,175)
( ) 안의 금액은 세금 및 봉사료 포함. ( )안의 금액은 세금 및 봉사료 포함입니다.