"""클라이드사이드 2018-2024 6년 치치부 위스키 페스티벌 2025″""

"""클라이드사이드 2018-2024 6년 치치부 위스키 페스티벌 2025″""

""신상품 위스키 소개"""

올해로 12회째를 맞이한 치치부 위스키 페스티벌은 공식 실행위원들의 엄격한 심사를 거쳐 일본과 스코틀랜드에서 10개의 위스키가 기념 보틀로 출시되었다.

클라이드사이드는 무엇인가요?
2017년에 독립 보틀러인 ""AD Latley""사의 소유주가 설립한 증류소입니다!

현 소유주의 증조부인 존 모리슨이 주요 도시인 글래스고에 퀸스독으로 불리는 대형 화물선 하역 항만 지구를 설립하고 그 사령부였던 "펌프하우스" "펌프하우스"의 터에 지구가 설립된 지 150년 후에 증류소가 건설되었다.

시음 코멘트
향: 슈 반죽과 커스터드 크림, 백단향, 수지, 화이트 페퍼와 초코민트, 나중에 애플파이와 파인애플 캔디.

맛: 통조림 황도, 시럽, 어린 바나나, 설탕에 절인 과일, 과일 캔디, 바닐라 아이스크림에 아니스를 뿌린 바닐라 아이스크림, 보리당.

마무리: 말린 과일이 듬뿍 들어간 그래놀라, 꿀 토스트, 감귤껍질과 실고추를 얹어 마무리한다.

코멘트: 숙성도가 높아져 더욱 진하게 느껴지는 롤랜드 특유의 부드러운 과일의 단맛. 신나무 계열의 우디한 향신료와의 밸런스가 훌륭하다.
제조사 자료 참조

AD 래틀리사와 깊은 인연이 있는 모리슨 가문과 당시 국제 무역이 번성하던 시기에 전환기를 맞이한 글래스고의 거리 풍경 등 시대적 배경을 볼 때 매우 흥미롭고 주목도가 높은 곳에 지어진 증류소입니다.

이 증류소의 증류수는 무려 60km 떨어진 로흐카틀린이라는 호수에서 채취한 물을 사용하는데, 이 역시 위스키 업계의 선구자인 존 모리슨과 관련이 있다고 한다!
고집스러운 위스키를 고집한 위스키에 설레는 마음이 들죠?
꼭 한번 맛보시기 바랍니다!

1샷 가격 ￥2600(￥3146)
()내 금액은 세금 및 봉사료 포함