WATT Whisky Campbeltown Blended Malt 7년산

WATT Whisky Campbeltown Blended Malt 7년산
신상품 위스키 소개
WATT WHISKY, 기념비적인 100번째 보틀링은 캠벨타운 블렌디드 몰트다!
7년산으로 표기되어 있지만, 무려 28년산 스프링뱅크가 소량 블렌딩되어 있는 주목할 만한 와인이다.
▶︎ 캠벨타운
한때 인구 5000명 정도의 도시에 30개의 증류소가 밀집해 위스키 제조의 수도라고 불릴 정도로 위스키의 수도로 불렸던 도시다.
제1차 세계대전 이후 여러 가지 요인으로 인해 급속히 쇠퇴하여 현재는 한 손으로 꼽을 수 있을 정도의 증류소만 운영되고 있는 도시가 되었다.
▶︎WATT WHISKY
스카치 위스키 업계에서 각각 20년 이상의 경력을 가진 와트 부부(마크 와트, 케이트 와트)가 2020년 캠벨타운에 설립한 신생 독립 보틀러이다. 누구나 마시고 싶어하는 좋은 품질의 위스키와 럼을 합리적인 가격에 제공하겠다는 그들의 생각 아래 엄선된 배럴을 무색, 무색소, 무필터링으로 보틀링하고 있다. 또한, 디렉터 마크는 인간이 가진 Synaesthesia(Synaesthesia, 공감각)라는 지각 현상 중 '향을 색으로 느낄 수 있다'고 하는데, 그가 느낀 향을 로고의 색으로 표현하여 각각의 보틀링에 개성을 부여하고 있다.
▶︎Campbeltown 블렌디드 몰트 7년산
와트 위스키의 기념비적인 100번째 배럴 보틀링
캠벨타운 증류소에서 생산된 몰트만을 사용한 블렌디드 몰트이며, 28년 숙성된 스프링뱅크가 소량 블렌딩되어 있다.
향은 은은하게 스모크가 느껴지며, 자갈이 깔린 해변에 있는 듯한 바닷물 냄새가 난다.
맛은 크리미한 커스터드 타르트에 올리브 오일이 더해져 살구 맛으로 변한다.
캠벨타운 특유의 조수의 뉘앙스와 스모크, 과일의 조화가 어우러진 맛이다.
주류 판매점 사이트 등에서 인용
1샷 가격¥4,000(¥4,840)
() 안의 금액은 세금 및 봉사료 포함. () 안의 금액은 세금 및 봉사료 포함입니다.

