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도쿄 위스키 라이브러리

글렌모렌지 배럴 셀렉트 칼바도스 12년
GLENMORANGIE BAREAL SELECT CALVADOS AGED12YEAR

신상품 위스키 소개

위스키 애호가들에게 많은 사랑을 받고 있는 싱글몰트 스카치 위스키 글렌모렌지. 처음으로 칼바도스 원액으로 완성한 신제품 '글렌모렌지 배럴 셀렉트 칼바도스'가 출시되었다.
배럴 셀렉트 시리즈는 통 하나하나의 상태를 확인하고 엄선된 양질의 통만을 숙성통으로 사용하는 소량 생산 시리즈입니다.
그 네 번째 제품인 글렌모렌지 배럴 셀렉트 칼바도스는 아메리칸 화이트오크 버번 배럴에서 10년 이상 숙성하여 글렌모렌지 본연의 우아함을 끌어낸 후, 프랑스 노르망디 지방의 페이 도주 지역의 칼바도스를 20년 저장한 배럴에서 18개월 더 숙성하여 18개월간 더 숙성하여 글렌모렌지 본연의 우아함을 이끌어 냈습니다.

~시음 노트

외관: 빛나는 황금색

향: 강한 향이 느껴지는 위스키. 구운 사과, 배, 바닐라, 아몬드, 약간 왁시한 향이 난다. 물을 첨가하면 수선화, 재스민, 헤더허니와 같은 플로럴 향이 나타난다. 마지막으로 달콤한 과자를 굽는 듯한 향을 즐길 수 있다.

맛: 입안에서 기름지고 매운맛이 나며, 구운 배, 토피 애플, 아몬드 마지팬, 스타 아니스, 프랄린과 같은 풍부한 단맛이 느껴진다. 레몬 발삼, 유칼립투스, 약간의 숯의 뉘앙스를 동반한다.
여운: 길고 다소 청량감 있는 여운을 즐길 수 있다. (제조사 자료에서 인용)

글렌모렌지 최고 증류 및 제조 책임자이자 위스키에 혁명을 일으킨 과학자 빌 램즈덴 박사의 작품! 글렌모렌지 최초의 칼바도스 배럴에서 숙성된 배럴 셀렉트 시리즈 4탄으로, 글렌모렌지 최초의 칼바도스 배럴에서 숙성된 위스키입니다!
빌 박사가 고군분투 끝에 찾아낸 소수의 희귀한 배럴을 아낌없이 사용한 추가 숙성 기법을 꼭 경험해 보시기 바랍니다!

1샷 가격 ¥1,950 (2,360)
() 안의 금액은 세금 및 봉사료 포함