Tomintoul 2010 12y Watt Whisky

Tomintoul 2010 12y Watt Whisky
ワットウイスキーは2020年キャンベルタウンに設立された新鋭ボトラー。
“It’s all about the taste.”、「味がすべて」という哲学を掲げており、何よりも味わいを追求するという強い思いを込め、ブランドロゴにはTaste bud(味蕾)に着想を得たデザインが採用されています。
また、ディレクターのマークはシナスタジア(Synesthesia、共感覚)を持ち、「香りを色で感じる」ことができるそうで、彼が感じた香りがラベルのロゴ部分の色で表現されています。
こちらのトミントールはルビーポートバリックで14ヶ月フィニッシュ、カスクストレングスでボトリング。
ポートワイン樽由来のブラックベリー、ラズベリーの風味がオレンジ、マジパン、マラスキーノチェリーと調和した味わい。
レーズンパンを思わせる香り。
皆様はラベルのように菖蒲色を感じるでしょうか。それとも違った色を視るでしょうか。是非お試しください。

