2023.04.28
SPRINGBANK 21y
すっかり暖かくなってお出かけ日和ですね。
明日からゴールデンウィーク、そして今日はプレミアムフライデーです!
本日はゴールデンでプレミアムなこちらのボトルをご紹介します!
SPRINGBANK 21y 2022 Edition
言わずと知れた港町キャンベルタウンのシングルモルト
“スプリングバンク”
21年は年1回少数リリースの限定商品で、毎回熟成樽の構成比率を変えてボトリングされます。
2022年リリースのこちらは、
リチャーしたシェリー樽原酒 55%
ファーストフィルのポート樽原酒 45%
ファーストフィルのポート樽長期熟成というなかなか珍しい原酒が半分近く使用された構成の本ボトル、お色にもその特徴がしっかりと反映されています。
テイステングコメント
香り:ダークベリー、フルーツケーキ、ジンジャー、ハチミツを感じる温かみあるアロマが広がり、奥から古いレザーカバーの洋書の香りが現れます。
味わい:柔らかで品があり、塩キャラメルやトフィープディング、ココア、ジンジャーブレッド、レッドベリー チーズケーキの味わいと共に感じられる潮のニュアンスがキャンベルタウンを吹き抜ける海風を思い起こさせます。
フィニッシュ:ビスケット、黒糖が加わり、長い余韻が続きます。
みなさま良き休暇を、是非スプリングバンク 21年 とともにお過ごしください。
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。