黄桜 丹波シングルモルト 2024 ファースト

黄桜 丹波シングルモルト 2024 ファースト
Kizakura Tamba Single Malt Bottled in 2024 1st
・新入荷ウイスキーのご紹介
京都伏見にて清酒やビールなどを造っている黄桜さんより、ウイスキー造りを始めた丹波蒸溜所のシングルモルトが到着です!
シングルモルトのリリースは第5弾となっており、2024年のファーストリリースとなっております。
今回はミズナラの樽をフィニッシュに使用しており、丹波蒸溜所としては初の水楢樽熟成ウイスキーです。
〜公式テイスティングコメント〜
色:琥珀色
香り:みずみずしい果実や花の蜜
味:りんご飴やマスカットを想わせる甘くフルーティな味わい
春を思わせる爽やかさがありながら、ゆっくりと満足感のある広がりを感じさせてくれる。
※メーカー資料より引用
このリリースはステンレス製のスチルを使用しており、銅製のポットスチルにはない味わいが楽しめます。
今後ステンレススチルからポットスチルに移行していくため、〈ステンレス×丹波×水楢〉の組み合わせが味わえるのはこれで最後かもしれません!
ぜひ1度お試しを!
1shot price¥1950(¥2360)
()内の金額は税・サ込
皆様のご来店心よりお待ちしております。

