2024.03.14
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ドラムモール ベンリネス 1stフィルランシオセックホグスヘッド
DRAM M0R Benrinnes 1st Fill Rancio Sec Hogshead
・新入荷ウイスキーのご紹介
[ディアジオの異端児]より一風変わった個性的なキャラクターの登場です!
スコットランドで2019年に創業したインデペンデントボトラーズの[ドラムモール]よりリリース。このボトルは何と言っても《ファーストフィルランシオセックホグスヘッド》という樽が特徴です!
ランシオ(Rancio)とはワインの製法の1つであり、なんと!日光にあてて熟成させるフォーティファイドワイン(酒精強化ワイン)のことを指します。
ポルトガルのマディラワインにも使われる手法で、キャラメルやべっ甲飴のような香りを纏う甘口のワインに仕上がります。
Secとはフランス語「乾いた」という言葉で、日本でいう「辛口」のような意味があります。
他のワインにない独特な風味をもつランシオワインがウイスキーにどのような影響を与えているのか…
ぜひ一度お試しください!
〜公式テイスティングコメント〜
香り:ソフトで甘く、まろやかな黄色い果実、アプリコットの美しいバランス。
味わい:予想以上に深く濃い。ミルクチョコレート、アプリコットジャム、ほのかにハーブの香り。
フィニッシュ:優しい唐辛子のスパイスが口中を覆う。⾧く続く。
※メーカー資料より引用
1shot price¥2600(¥3146)
()内の金額は税・サ込
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。