・新作カクテルのご紹介

2024.03.04

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・新作カクテルのご紹介

ブールヴェルディエ【By Scarlet Verde Amalo】
Boule Verdier 【By Scarlet Verde Amalo】

クラシックカクテル「ブールヴァルディエ」をジャパニーズアマーロ「スカーレット」とジャパニーズウイスキー「戸河内」を掛け合わせツイストしました。
従来のブールヴァルディエはカンパリを用いた甘苦系のどっしりとしたフレーバーですが、今回のカクテルはリンゴジュースとソーダで度数は抑え優しい飲み口に仕上げています。
新緑を思わせるフレッシュでハーバルかつフルーティーな香味、余韻には爽やかなヴェルデのビターさがしなやかに伸びていきます。
前菜系のお食事とのペアリングもおすすめですよ。Let’sスカ活!
是非、お試しくださいませ。

Price ¥1650(¥1997)

SCARLET VERDE AMAROとは
『Amaro:アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。
スカーレット・ヴェルデアマーロは、創業以来40年、一貫して健康をテーマに、自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後薬草が、ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ(緑色の)アマーロである。昨年より8種多い合計38種類のボタニカルを使用し、さらに手摘みの新鮮なニガヨモギを瓶に封じ込めている。
※販売元より引用

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TOKYO Whisky Library

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住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

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東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。