御岳 ファーストエディション2023

2024.02.13

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御岳 ファーストエディション2023
Ontake The First Edition 2023

・新入荷ウイスキーのご紹介

「芳醇なフルーツの香り。バランスの取れた香味。喉を滑るようなクリアな飲み口。」

2019年から始まった御岳蒸留所より記念すべきリリース第一弾!
鹿児島県鹿児島市にある蒸留所は内部だけでなく、桜島(御岳)が美しく観える外観、景観にもこだわった造りになっています。

焼酎造りで培われたノウハウを生かしたウイスキーはこだわりが詰まっており、熟成に使用する樽はほぼ100%シェリー樽。さらに驚きなのはシェリー醸造所のボデガでソレラシステムに使われていた樽をメインで使っていることです!
長期間使用されてきたソレラシェリー樽による柔らかく上品な味わいは、他の蒸溜所にない圧倒的な個性となっており、ジャパニーズウイスキーの進化を感じられます。

口当たりも非常に優しく繊細なので、ぜひともストレートで飲んでいただきたい1杯です。

【テイスティングノート】美しく澄み切った、やや赤みを帯びた琥珀色。芳香性が非常に高くリッチな印象のアロマで、焼きリンゴや洋梨のコンポート、アプリコットのような濃厚な甘やかさ、柑橘の皮のような爽やかさ、スパイス、さらにトーストのような香ばしさがバランスよく織り重なっています。
※メーカー資料より引用

1shot price¥2600(¥3146)
()内の金額は税・サ込

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TOKYO Whisky Library

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住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

アクセス

東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。