□ラガヴーリン12年 〜不死鳥の炎〜

2024.02.03

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□ラガヴーリン12年 〜不死鳥の炎〜
■LAGAVULIN 12 y / THE FLAMES OF THE PHOENIX

・再入荷ウイスキーのご紹介

毎年、数量限定で販売されているディアジオスペシャルリリースですが、今回のテーマは“語られざる伝説”です。ラベルには各蒸留所を取り巻く伝説に基づくストーリーやキャラクターが描かれており、それぞれの商品が持つ個性と、スペシャルリリースならではの豊かな味わいを表現しています。

■物語
ある日、アイラの王が生まれ変わりました。すると空から太陽の光が降り注ぎ、大地を燃え上がらせました。やがて炎が静まり、濃い煙に包まれた大地の灰から突然、蜂蜜のような黄金色と深紅の羽を揺らめかせるフェニックスが蘇りました。舞い上がる炎の翼は、ラガヴーリンの蒸溜器に力を与え、スパイスの強さを増幅させるといわれています。

■テイスティングノート:
〈色味〉
輝く虹色の黄金色

〈香り〉
力強いスモーキーさが感じられ、通常のラガヴーリンよりもずっと強く、炭と香ばしいピートが前面にあり、ベースノートは潮風とミネラルを思わせるフレッシュさがあります。少量の水を加えるだけでアロマはかなり弱まります。

〈味わい〉
始めは甘くレモンのような酸味が出て、ひと振りの海塩がフレッシュさを加えます。中盤はソルティーでスモーキーな強さが増してドライになります。少量の水を加えるとまろやかで甘くなりますが、スモークが強く残ります。

※メーカー資料より引用

今回はヴァージンオーク樽による熟成とのことでラガヴーリンらしいスモーキーさ、塩味、スパイシーさにコクのある甘みの加わった、アイラモルト好きには間違いない一本かと思われます。
ガツン!と煙たいウイスキーを飲みたい方、是非是非ストレートでどうぞ、お試しくださいませ

1shot price¥2750(¥3328)
()内の金額は税・サ込

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TOKYO Whisky Library

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定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

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クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。