2024.01.29
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Blended malt 1978 44年 / Spheric Spirits
◾︎新入荷ウイスキーのご紹介
Region / Scotland
ABV / 59.8%vol.
1981年に所有者が変わり、グレーンとのブレンディング直前で忘れ去られ、秘かに熟成を重ねていたロング・ジョンのブレンディングストック。香味の背景に1970年代蒸溜のラフロイグを感じることができる。典型的なトロピカルフルーツ、ファンキーなピート、古いシェリー樽のニュアンス。濃厚なトフィー、熟成感のあるピート&スモーク、果樹園、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、パイプ煙草。まさに幻の1樽だ。
※販売サイト様より引用
https://ultimatespirits.jp/smartphone/detail.html?id=000000005620
2023年、最も衝撃を受けたウイスキーが入荷いたしました。
ベンネヴィスの倉庫より44年越しに発見されたロングジョン用のブレンデッドモルトです。
リフィルシェリー、曰くホグスヘッドで熟成されたもので全世界331本のみの流通です。
開口からトロピカルフルーツを思わせる濃厚な香り、圧倒的な旨さを判らせにくる逸品です。
二度と出会うことのない一生物の味わい、是非ご堪能くださいませ。
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。