フジロックフェスティバルが始まりましたが、今年は配信無しということで私は表参道お留守番ステージです。

2023.07.28

フジロックフェスティバルが始まりましたが、今年は配信無しということで私は表参道お留守番ステージです。

気持ちはいつもフジロックと共にあるので出演者の音楽を聴いてみたりするのですが、やはり今夜はなんといっても池田亮司!
単独公演やインスタレーション作品は観てきましたが、フェスだと会場の雰囲気は随分異なったものになりそうですね。それともフェスの会場までも圧倒的な情報の洪水で飲み込んでしまうのでしょうか。こればかりは配信があっても味わえない部分でしょうね。
やはり現場が至高!

さて、池田亮司といえば天文学や量子力学などに基づくデータを視覚化・聴覚化した作品で皆様もよくご存知かと思います。
ダムタイプとしての活動の他、ドイツ音響派レーベル”Raster-Noton”からも素晴らしいリリースが多いですね。

こちらドイツのボトラーズ「スコッチユニバース」シリーズも、シンパシーがあると言えるのではないでしょうか。

「ALPHA CENTAURI V 160° U.4.1’ 1897.2”」

ケンタウルス座で最も明るい恒星で全天21の1等星の1つ、“ケンタウルス座α星”の名を冠したこちら。

ボトルのコードにより、
熟成期間160ヶ月、アンピーテッド麦芽、熟成樽ファーストフィルソーテルヌワインバリック、グレントファース蒸溜所、
と紐解くことができます。

オフィシャルコメント
香り:フォレストハニー、レモンティー、リンゴの背景のほのかなタイムの香り まだ熟していない梨
味わい:香りよりも明らかに甘い。フォレストハニーに上質なスパイスを加え、ほのかなタンニン、キャラメリゼしたアップル、そしてわずかにまろやかな苦みが残る
フィニッシュ:甘く長い ほのかな果実へ変わり、心地よい苦味で終わりを迎える

全期間1st fillのソーテルヌカスクにして「香りよりも明らかに甘い」というこちらのボトル、先鋭的・実験的な電子音楽同様、”刺さる人には刺さる”かと!

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TOKYO Whisky Library

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住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

アクセス

東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。