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【公式】TOKYO Whisky Library

【キャンベルタウンから新商品！】

写真右
・スプリングバンク11年　ケイデンヘッド
熟成原酒バーボン樽100%のボトリング。46%の加水タイプです。
ケイデンヘッドからリリースのスプリングバンクって気になりすぎます！
口開けから良さそうでした。オフィシャル10年辺りと比較してみたいですね。

写真左
・キルケラン8年バーボンカスク
バーボンバレルの8年熟成。
カスクストレングスボトリング、日本へは720本入荷。
キルケランのバーボン樽原酒100%、過去のリリースにもあまりなかったと記憶しています。
ダイレクトにキルケランの個性を感じていただけるボトルです！

キルケランのオフィシャルボトルもそこそこ増えてきました！
がっつり飲み比べるなら今です～！

「オフィシャルテイスティングノート」
・スプリングバンク11年ケイデンヘッド
香り：潮風、マンゴー、レモンシャーベット、キャンドルの煙
味：スミレのタブレット菓子、ココナッツ、レモンソルベ、焼きマシュマロ、ほのかにピート

・キルケラン8年バーボンカスク
香りはエルダーフラワー、ヘザーを思わすフローラルなアロマに、バニラやカスタードクリーム、
バナナマシュマロが続きます。
味わいは塩気を含んだイベリコハムやビターなカカオニブ、やや土っぽさを伴ったピートスモークの奥から
パイナップルやココナッツといった南国系のフルーツが姿を現します。
フィニッシュにバニラビスケットが加わり、ピートスモークと混ざり合います。