2025.09.08
ARDBEG Anthology 15年 The Beithir’s Tale & Ardbeg Y2K 24年セミナーのご案内
■新着ウイスキーのご紹介
アードベッグのアンソロジーシリーズ最終章が入荷いたしました!
ハーピー、ユニコーンと続き、最後はべヒルです。
伝承ではドラゴン・蛇・獣などの姿で表現され、長く太い尻尾を持ち、翼は持たないとされています。
刺突や噛みつきによって人を害し、致死性の毒を持っており、被害者はベヒルより先に水場に辿り着けば傷は治癒するが、ベヒルが先に水場にたどり着いた場合治らないと言い伝えられているそうです。
そんな民間伝承の怪物、ベヒルが最終章を飾るアンソロジーシリーズ
今回はデザイナーカスクと呼ばれる特殊な樽による熟成をおこなったアードベッグがボトリングされています。
自然乾燥させた樽を長時間のトーストと短時間のチャーで仕上げた特別なバーボン樽で15年間の熟成
それによる魅惑の香り、滑るように滑らかな口当たり、長く長く続く余韻がお楽しみ頂けます
■テイスティングノート
▶︎香り
刺激的で、オイリーでスパイシー。
濃厚な糖蜜の香りが包み込むクレオソートとスモークされたハーブの奥には、トーストされたりんごとレーズンの甘い香りが感じられます。
水を加えると、ユーカリとメントールが勢いよく現れ、フェンネルとパインの香りが後に続きます。
▶︎味わい
驚くほどバランスの取れた味わい。
ジリジリとした口当たりから、ピートスモーク、粗挽きのコーヒー、カラントへと変化します。
甘いレモンバルサムがスモークされたマンダリン(みかん)と絡み合い、その後に鋭くスモーキーで、刺激的な
味わいが続きます。
▶︎余韻
この物語のベヒルのように長く蛇行するような余韻が、バニラとスモークバターの繊細な香りを運んできます。
※メーカー資料などより引用
■こんがりほくほくなバーボン樽熟成のArdbeg、スモーキーさと香ばしさをお楽しみいただけます!
■Ardbeg Y2K 24年セミナー
そんなアンソロジーシリーズや、24年熟成のY2K第二弾をお楽しみいただけるテイスティングセミナーを当店にて開催いたします!
2025.09.21(日)
15:45-17:10(開場15:30)
会費¥10,000 (税込)
MHDブランドアンバサダーであるロバート・ストックウェル氏を講師としてお迎えし、最新リリースのArdbegをいち早くお楽しみいただけるイベントとなっています!
事前のご予約が必要となります。
残席数残り少なくなっていますので参加希望の方はお早めにどうぞ!
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。