“カバリュス ストラスクライド 1994 30年 バーボンバレル

“カバリュス ストラスクライド 1994 30年 バーボンバレル
Caballus Strathclyde 1994 30y bourbon barrel

□新入荷ウイスキーのご紹介

こちらの商品はスコットランド・グラスゴーにあるストラスクライド蒸溜所で1994年に蒸溜されたシングルグレーンウイスキーです。
「カバリュス ストラスクライド 1994」は、バーボンバレルで30年間熟成された希少な長熟原酒を使用し、カスクストレングスでボトリングされた限定品です。

“カバリュス”シリーズ→馬（学名：エクウス・カバリュス）の力強さと優雅さをイメージしたボトラーズブランドで、繊細かつ個性的な味わいが魅力です。

色は輝きのあるライトゴールド。グラスに注ぐとやさしいバニラ、熟した黄桃、ほんのり色づき始めたバナナの穏やかなアロマが広がります。空気に触れると徐々に、ベッコウ飴やトフィーの甘やかさ、そしてふんわりと焼き上げたカステラの香ばしさが姿を表します。口当たりは軽やかで、最初にグレーンウイスキーによく見られるほんのわずかな揮発感のあるニュアンスが現れ、すぐにフルーツキャンディの甘みや、バニラが香るスポンジケーキのふくよかな味わいが広がり、バナナのやさしい甘さが寄り添います。アニスのほのかに甘いスパイス感がアクセントに加わり、フィニッシュには紅茶飴の落ち着いた甘さがゆっくりと現れ、穏やかで心地よい余韻が続きます。

シングルモルトを普段よく飲まれる方も是非気分を変えてたまには長熟グレーンウイスキーを楽しんで下さいませ♪

(メーカー資料参考)

1shot price￥1,950（￥2,360）
（）内の金額は税・サ込