2025.07.06
“三郎丸Ⅵ THE LOVERS
Saburoumaru Ⅵ THE LOVERS
・新入荷ウイスキーのご紹介
「ピートを極める」三郎丸蒸留所からシングルモルト第6弾のリリースです。
タロットカードの大アルカナ22枚の6番「恋人(THE LOVERS)」をモチーフにしたラベルで、富山出身の切り絵作家の加野由希絵さんが描かれています。
もちろんピーテッドタイプですが、今回はアイラ島のピートを使用した麦芽とハイランド地方の内陸のピートを使用した麦芽で仕込んだウイスキーをブレンドしています。
潮気や薬品っぱさを感じさせるアイラ系と、穏やかな植物感と穏やかながらも長い余韻が楽しめる内陸系の味わいがミックスした新しい境地、とも言えるでしょう!
三郎丸らしい骨太な味わいは残りつつも、今までのボトルとも違う味わいがある今回のボトル。熟成年数が増してきたのもあるでしょうが、どんどん完成度が上がっていると思います。
進化の最中の「今」をぜひお試しください!
~テイスティングコメント~
香り:ウコン、上品なスモーク、豊かなバニラ、ほのかなカレースパイス、ビーフジャーキー、少しのウェハース、奥に甘露飴と熟したパイナップル、微かに炭。
味:上品なスモーク、ほのかなハチミツ、素朴なウェハース、ビーフジャーキー、微かに熟したパイナップル。
総評:スモークの奥に潜むパイナップルや甘露飴の甘みが魅力的で、余韻にビーフジャーキーのような旨味がじんわりと残る複雑な一本。
※三郎丸蒸留所 稲垣貴彦氏のコメント
1shot price¥2,900(¥3,509)
()内の金額は税・サ込
皆様のご来店心よりお待ちしております。
”
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。