“ウッドローズオブエジンバラ マノックモア 15年 2008

“ウッドローズオブエジンバラ マノックモア 15年 2008
1stフィルフェルナンド・デ・カスティーリャ オロロソシェリーホグスヘッド
Woodrow’s of Edinburgh Mannochmore 15y 2008
1st Fill Fernando de Castilla Oloroso Sherry Hogshead
・新入荷ウイスキーのご紹介
スコットランド、エジンバラに拠点を置くボトラーズ会社。
2022年にボトラーズ業を開始し、本国スコットランドではすでに注目の的になっている話題のブランドです。
こちらのマノックモアはへレス地方のボデガ(シェリー生産者)の高品質なシェリー樽をフィニッシュに使用しており、ウイスキーの繊細な甘さとシェリーの奥深い味わいが綺麗に組み合わさった1本です。
昨今のシェリー樽不足はいまだ深刻であり、ウイスキーメーカーは良いシェリー樽を手に入れるため様々な工夫を凝らしています。
その中でボデガやシェリーの種類が明記されているものは、その樽への自信の表れともいえます。
今回のようにスペックが明記されているものは、広大なウイスキーの世界を楽しむための一つの指標になり得る面白く勉強(?)になるボトルです!
日本への輸入分は非常に少ないため、広く知られていない隠れた銘酒であり、これからも高品質なウイスキーをリリースしていく要注目ブランドです!
ぜひお試しを!
~テイスティングノート~
香り:甘草、レモン、ブドウ、アーモンド、バター、トフィー
味 :フローラルで、シトラス(レモン、ブラッドオレンジ)、バターと蜂蜜、ほんのり木香を感じる
余韻:オイリー&ウッディ
※海外資料より引用
1shot price¥3,100(¥3,751)
()内の金額は税・サ込
皆様のご来店心よりお待ちしております。
”

