2025.06.17
“アイラディスティラリー25年 ブティックウイスキー
That Boutique-y Whisky Company Islay Distillery ♯2 25y
□スタッフおすすめウイスキーのご紹介
<輸入元コメント>
ブティックウイスキーカンパニー(That Boutique-y Whisky Company)は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。
この有限なウイスキーを多くの方々にお届けできるように500mlのボトルを使用。
また、ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。
「アイラディスティラリー #2 バッチ1 25年」は、アイラ島南部の蒸溜所でウーガダール湖からの水を仕込み水に使用し、フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽からつくられるシングルモルト。
25年熟成、カスクストレングスのボトリングです。
アイラモルトの中でも一際個性を放つこのシングルモルトはインディペンデントボトラーズからのリリースが極僅かで、特に長熟のシングルモルトはほんの一握りです。
このボトルは熟成年数が若い時に楽しめるフェノリックで強烈な煙臭とは対照的に、25年という成期間によってピートスモークがよく馴染み、長期熟成した時にしか堪能できない究極の味わいがお楽しみいただけます。
トロピカルフルーツと共に広がる穏やかなスモークの香り
そして口の中で膨らむ骨太のピートスモーク、トフィーやフルーツの味わいは絶品です。
ラベルには犬種がちょっと違いますが、蒸溜所のヒントであるマスコット犬が描かれています。
欲しい時には手に入らない垂涎の25年アイラモルトとの一期一会の出会いをお見逃しなく。
25年熟成のアー○ベッグがこの金額で楽しめるのは魅力的です!
是非お試し下さい!
1shot price¥6,500(¥7,865)
()内の金額は税・サ込
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。