白州 Story of the Distillery 2025

2025.06.10

白州 Story of the Distillery 2025

・新入荷ウイスキーのご紹介

・今年も当店にやってきました、白州のリミテッドシリーズ Story of the Distillery2025(第2弾) でございます!

白州蒸溜所
・1973年に山梨県の南アルプスの麓でサントリー2番目のモルトウイスキー蒸留所として産声をあげ、その澄んだ味わいとキレのある余韻が世界中から評価され愛されてきた蒸留所です

・2023年には施工から50年という節目を迎え白州蒸溜所の改修工事が行われました
今シリーズの第1弾Story of the Distillery(SoD)2024ではそんな白州蒸溜所の新しい姿がラベルや化粧箱に描かれておりましたが、今年は正しく「森の蒸留所」として名高い雄大な自然と白州蒸溜所が描かれています

施工から50年を迎えこれからも未来に向かい進化していく白州蒸溜所。
「白州 Story of the Distillery」は、
そんな白州蒸溜所のものづくりや
紡いできたものがたりを紐解く一本です

テイスティングノート
色 明るい琥珀色

香り パイナップル、バニラクリーム、焙じ茶

味わい 軽快、やわらかで和三盆の様な甘やかさ、かすかな苦味

余韻 熾火の煙、ほろ苦さ

・去年と引き続きスモーキータイプの白州モルトをバーボンバレルで熟成させたウイスキーとなっております

・白州好きの皆様!ウイスキー好きの皆様!
いつもと一味違った白州、是非お試し下さい🥃

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【公式】TOKYO Whisky Library

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住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

アクセス

東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。