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【公式】TOKYO Whisky Library

■オーチャードハウスキュレイテッドカスク

■新着ウイスキーのご紹介
ブレンデッドのアーティストことコンパスボックスよ。日本市場向けオリジナルレシピのオーチャードハウス キュレイテッドカスク、限定リリースのボトルが入荷しました！

果物のようなフルーティースタイルの
「オーチャードハウス（果樹園）」を
より個性を引き出すべく、
コンパスボックス ウイスキーメーカー
ジェームス・サクソン氏と共にレシピを考え、
実現した「キュレイテッドカスク」（選ばれた、の意）

果物のようなフルーティースタイルを
よりフルーティにすべく、
スタンダード オーチャードハウスの
蒸留所及び熟成樽の構成をベースに
平均熟成年数が長い原酒を採用。
ボディを豊満にすることを追求し、
試行錯誤の中、加水50％に決まりました。
平均熟成年数を長くした事により
フルーティーでありながら
飲み応えのあるボディに仕上がっています。

スタンダード オーチャードハウスの
最新バッチと同じく７割以上
クライヌリッシュ蒸留所とリンクウッド蒸留所の
原酒がメインに使用されています。

●クライヌリッシュ蒸留所
ファーストフィル バーボンバレル 41.1%
●リンクウッド蒸留所
ファーストフィル バーボンバレル 34.1%
●グレンマレイ蒸留所
ファーストフィル バーボンバレル 10.4%
●アベラワー村にある蒸留所の
ファーストフィル オロロソシェリーバット 9.7%
●ハイランドモルトブレンドの
ミディアムトーストした
カスタムフレンチオークバレル 2.4％
●カリラ蒸留所の
ファーストフィル バーボンバレル 2.3%

■テイスティングコメント
色：綺麗なゴールデン。
香り：アップル、瑞々しい洋梨、バニラ、アップルティー。
味わい：ワクシー、洋梨、アップルキャンディー、フラワリー、ハニー＆バニラ、柑橘ピールのビター。
フィニッシュ：僅かなスモークと茶葉の豊かなビターが続きます。

オーチャードハウスならではのフルーツ香と日本ならではのほのかな茶葉の香りが漂う芸術のウイスキーをぜひお楽しみください！

■1shot price¥2,200（￥2,662）
（）内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.

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