2025.04.08
“戸河内[2019-2024] 5年 リフィルバーボンバレル SHINANOYA
・新入荷ウイスキーのご紹介
信濃屋向けに、特別な一樽をシングルカスク、カスクストレングスでボトリングされた戸河内が入荷しました!!
〜テイスティングコメント〜
角のとれた静かな立ち上がりで、様々なエステリー&フルーツな香り。
グリーンバナナ、黄色い林檎、レモン&タイム、グリーンアップルキャンディー、カラフルなフルーツグミ、焼く前のパン生地や菱餅、かすかにバニラや溶剤。
口に含むと、ややクリーミーでペイストリー。
優しく控えめなモルトの甘さが広がり、青りんごの皮、バニラビスケット、カシューナッツ、アーモンドミルク。
フィニッシュはクリーミーで穏やかに続き、燻製カシューナッツやメスカルのスモーキーさが立ち戻る。
※メーカー資料より引用
豊かな森林と清流が織りなす色彩、景観の美しさが際立つ安芸太田町戸河内。
そんな緑豊かな森と清流に囲まれた戸河内貯蔵庫でオーストラリア産の大麦麦芽をEXバーボン樽でフルマチュアード熟成。
かつて鉄道用として使われていたトンネルを生かしているのが戸河内貯蔵庫(戸河内トンネル)
一年中冷涼な風が通り抜ける環境で熟成された一体感のあるスムースでクリーミーな口当たりをお楽しみ下さい。
1shot price¥3,300(¥3,993)
()内の金額は税・サ込
Whisky
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。