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【公式】TOKYO Whisky Library

WATT Whisky Campbeltown Blended Malt 7年

■新着ウイスキーのご紹介
WATT WHISKY、記念すべき100樽目のボトリングはキャンベルタウンのブレンデッドモルト！
7年表記ではありますが、なんと28年熟成のスプリングバンクが少量ブレンドされている注目の一本です。

▶︎キャンベルタウン
かつて5000人ほどの人口の街に30もの蒸留所が集中したウイスキー造りの首都とまで言われた街です。
第一次世界大戦の頃から様々な要因により急速に衰退し、現在では片手で数えられるほどの蒸溜所しか稼働していない街となってしまいました。

▶︎WATT WHISKY
スコッチウイスキー業界でそれぞれ20年以上の経験を持つ、ワット夫妻(マーク・ワット、ケイト・ワット)が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。 誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia(シナスタジア、共感覚)という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。

▶︎Campbeltown blended malt 7年
ワットウイスキーの記念すべき100樽目ボトリング
キャンベルタウンの蒸溜所でつくられるモルトのみを使用したブレンデッドモルトで、28年熟成のスプリングバンクが少量ブレンドされています。
香りはスモークが微かに感じられ、小石のビーチにいるような潮の香りが広がります。
味わいはクリーミーなカスタードタルトにオリーブオイルのアクセントが加わり、アプリコットへと変化します。
キャンベルタウンらしい潮のニュアンスにスモーク、フルーツが調和した味わい。

※酒販店様サイトなどより引用

1shot price￥4,000（￥4,840）
（）内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.