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【公式】TOKYO Whisky Library

“グレンファークラス105 カスクストレングス 16年
Glenfarclas 105 Cask Strength 16 Year Old

□新入荷ウイスキーのご紹介

グレンファークラスを代表する銘柄の一つ、「グレンファークラス105 カスクストレングス」。今では一般的になったカスクストレングス（無加水）スタイルも、グレンファークラス105が業界初と言われています。なお、商品名の“105”は、英国の慣習的なアルコール度数の表記法（British Proof)に由来し、105ブリティッシュ・プルーフは、アルコール度数60％に相当します。
度数の異なる様々な樽出し原酒をマスター・ディスティラーが熟練の技で巧みに掛け合わせることにより、無加水でアルコール度数を60％に調整しながら、グレンファークラス105らしい味わいを生み出しています。
今回の限定リリースでは、通常よりもかなり長く熟成させた、貴重な16年熟成原酒を厳選しボトリング。105らしいパワフルで濃厚な味わいと、長期熟成による円熟した深いコク、リッチで長い余韻をお愉しみ頂けます。

◆テイスティングノート

＜色合い＞
輝きのある赤銅色

＜香り＞
とろけるようなバタースコッチやバニラエッセンス。次第にはっきりと力強いスパイスの香り。

＜味わい＞
煮詰めたベリーやドライフルーツ、浅煎りアーモンドが入ったバタートフィー。さまざまな種類の濃厚な甘味と、ほのかな香ばしさが複雑に絡み合う深い味わい。

＜余韻＞
穏やかで心地よいシェリーや魅力的なダークチョコレート。滑らかでとても長い余韻。

香りからもはっきりと感じ取れる高い凝縮感。オロロソシェリー樽の濃厚な甘味とスパイシーさに負けない、グレンファークラスらしい直火焚き蒸留のリッチで肉厚な酒質。アルコール度数60％とは思えないほど柔らかいアタックから蠱惑的な余韻への味わいのストーリーをお愉しみください。

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（）内の金額は税・サ込