2025.02.20
■Brave New Spirits Tamdhu17年
■新着ウイスキーのご紹介
エイコーンさんよりSpeysideの銘酒、タムデューの17年熟成
ブレイブニュースピリッツの280本限定ボトルが到着いたしました。
▶︎ブレイブニュースピリッツ
大胆で冒険心があり、個性あふれる樽熟成マジックとの究極の融合!
『ウイスキー・ヒーローズ』は、クラシックなバーボン樽とシェリー樽で丁寧に熟成させたシングルカスクウイスキーとスモールバッチウイスキーのセレクション。
全てのボトルが放つ、ちょっとしたいたずら心とヒロイズムは、それぞれの個性と冒険を映し出しています。
あなたを思いがけない新たな場所へと誘い、深い理解が得られること必至。更に仲間に加わったラムローグ・シリーズ。
▶︎The Lure of the Sirens
「ザ・ルアー・オブ・ザ・セイレーン」の中身は17年熟成のタムデューです。
1stフィルのシェリークォーターカスクで熟成され、アルコール度数50.1%でボトリングされています。
波の下から手招きするセイレーンを連想させるこのウイスキーは、シェリー酒に浸されたリッチな深みへと誘う。
シングルカスクで282本のみリリース。
is a 17 Year Old Tamdhu Single Malt, matured in a 1st fill Sherry Quarter Cask and bottled at 50.1% abv. With its evocative imagery of sirens beckoning from beneath the waves, this whisky invites you to explore its rich, sherry-soaked depths. It is a single-cask release with only 282 bottles available.
■テイスティングノート
バナナやクリーム、コンデンスミルクで作るバノフィーパイ。
ヘーゼルナッツシロップ、パンチェッタ、クルーティーダンプリング。
※メーカー資料より引用
■スコットランドでは誕生日やクリスマスに欠かせなかったというクルーティーダンプリング。
日本人ですとぱっと想像できないかと思いますが、レーズンやサルタナなどのドライフルーツとシナモン、ナツメグなどのスパイスを使った家庭料理です。
甘やかかつスパイシー、タムデュー由来のチョコ感をお楽しみいただける寒い時期にぴったりな一本です。
1shot price¥3450(¥4175)
()内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.
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【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。