“秩父7年/2016 ex-Peated Barrel Exclusive for The Whisky Crew

“秩父7年/2016 ex-Peated Barrel Exclusive for The Whisky Crew

・新入荷ウイスキーのご紹介
TWC向け秩父シングルカスクの第5弾!今回のカスク()は、ピーテッドタイプのウイスキー熟成に使用された2ndフィルバレルの7年熟成が入荷！！

〜テイスティングコメント〜

香りは灰を連想させるピートスモーク、金木犀、クスノキの天然樟脳の芳香を伴う気品のあるウッディネス。
続けて焼いたマンゴー、黄桃、かりんのど飴がグラスの奥から立ち上ります。スモーキーさが非常に繊細な分、凝縮感のある力強いアロマが際立ちます。
口に含むとパイナップルの缶詰、和梨のジューシーな甘みにグレープフルーツのビターネス、和栗のタルトの様な和洋折衷な趣深い味わい。
フィニッシュにかけては、表面が焦げるまで焼いたフルーツの香ばしさと濃厚な甘みが山椒のスパイシーな香りを伴いながら広がります。

※メーカー資料より引用

これまでTWCエクスクルーシブ秩父は秩父原酒のキャラクターを前面に押し出した王道と呼べるカスクを中心にリリース、選定の時点で異彩を放っていたこのカスクに惚れ込み、ボトリングを決断したそうで開栓後の変化を楽しみながらお楽しみいただけたらと思います。
ボトリング本数は192本になります。

1shot price￥4,150（￥5,022）

（）内の金額は税・サ込