“トンプソンブラザーズ ”スーパーグルービー” ブレンデッドスピリッツ 1969 & 2017

“トンプソンブラザーズ ”スーパーグルービー” ブレンデッドスピリッツ 1969 & 2017
Thompson Brothers “”Super Groovy”” Blended Spirit Drink 1969 & 2017

・新入荷ウイスキー？のご紹介

派手派手なラベルに1969というオールドヴィンテージ…
とてつもなく目を引き、とってもイレギュラーなボトルが入荷しました！

2016年に稼働したドーノッホ蒸留所は、シングルモルトはもちろんブレンデッド(モルト)ウイスキーやジンもリリースしているチャレンジングな蒸留所です。
今回のボトルも非常にユニークなもので、1969年蒸留・54年熟成の長熟ブレンデッドモルトが68.4％も使用されています…

が！

なんと表記は「スピリッツ」になっているんですね。
何故かというと、スコッチの決まりで40％以下のウイスキーは「ウイスキー」という呼称が使えなくなってしまいます。
長～い熟成で度数が下がりすぎてしまったため、表記上はスピリッツを名乗らなくてはいけなくなってしまったんです。

これにドーノッホ蒸留所の6年原酒を19.4％、10年のカリラを12.2％ブレンドすることによって古いだけではない複雑な味わいが生まれています。
度数は40.1％とギリギリのラインで踏ん張っていますが、濃厚な香りはカスクストレングスを思わせるような強いコシがありモルト飲みも満足できるはずです！

もはや60年代原酒は探しても見つからない時代となってしました。
貴重な原酒に触れる機会をお見逃しなく！！

1shot price￥3,800（￥4,598）
（）内の金額は税・サ込

皆様のご来店心よりお待ちしております。

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