ロッホローモンド12年スネークエディション

ロッホローモンド12年スネークエディション

■新着ウイスキーのご紹介
新年、あけましておめでとうございます。
今年は巳年。ということでロッホローモンドより出ましたスネークエディション
此方をご紹介したいと思います。

アメリカンオーク樽で熟成した原酒を、6カ月間極甘口の貴腐ワイン、フランスのソーテルヌ樽でフィニッシュ。

■テイスティングノート
▶︎香り
花のハチミツ、モモ、バニラ。

▶︎味わい
メープルシロップ、青リンゴ、ポーチドペア（洋ナシのシロップ煮）、オレンジピール。

▶︎余韻
長めでバニラファッジとジンジャースパイス。

※メーカー資料より引用

▶︎ロッホローモンド

1966年にリトルミル蒸溜所の第2工場として、スコットランド最大の湖『ローモンド湖』の畔に誕生。

特殊なストレートネックのポットスチルが有名ですが、スワンネックのポットスチルや連続式蒸留器まで保有しており、多彩な蒸留器から生まれる数々のユニークな原酒を使いわけています。

またスコットランドでもごくわずかとなった、自社敷地内に樽工場を保有する蒸溜所のひとつであり、蒸留から熟成まで一貫して管理することを可能にしています