2024.11.30
“ティーニニック 10年 2013 スタウト バレル シングルモルト (トンプソンブラザーズ / ドーノッホ)
THOMPSON BROS TEANINICH 2013 10yo
・新入荷ウイスキーのご紹介
トンプソン・ブラザーズからStout Barrels Finisからなるティーニニック 10年になります。
〜テイスティングコメント〜
・NOSE: ライ麦パン、木製のウォッシュバックに入れたばかりの新鮮な酵母、ナツメグ、ソイグレイズチキン、酵母エキス、秋の林床、シイタケ、上品な果実感、未熟キウイ、ライムピール
・PALATE::パインレーズン、木の切り屑、バターで焼いた桃、ハイローストモルト、マーマイト
・FINISH:コーティングワックス、レーズン、カルダモンスパイス
※メーカー資料より引用
トンプソンブラザーズとはハイランドの古城、ドーノッホキャッスルホテルの一角に2016年ドーノッホ蒸溜所を立ち上げた若きフィルとサイモン兄弟が始めたボトラーズになります。
今回はスタウトビールの樽で熟成されているため、ウイスキーにダークでローストされた風味が加わります。
コーヒーやチョコレート、そして少し甘みのあるキャラメルやバニラのような香りが感じられこのスタウト樽での熟成が、ウイスキーに独特の深みと複雑さを与え面白い仕上がりとなっております、是非お試しを!!
1shot price¥2,750(¥3,328)
()内の金額は税・サ込
바
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。