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【公式】TOKYO Whisky Library

BALMENACH 19年MALTBARN

■お勧めウイスキーのご紹介

独自のスタイルでプレミアムなウイスキーを提供するドイツのボトラー”モルトバーン”より2022年に開催された“リンブルグウイスキーフェア2022”リリースのBALMENACHです。

2002年に蒸留、2021年までの19年をバーボン樽にて熟成しています。
55.0%のカスクストレングス
ボトリングは160本限定となっております。

▶︎バルメナック
蒸溜所があるのは、スコットランドはスぺイ川上流の町グランタウン・オン・スペイから7キロメートルほど下ったところにあるクロムデールという村です。

スぺイ川の本流を川沿いにたどると、最も上流に位置しているのがこのバルメナック蒸溜所。
仕込み等に用いられる水は、クロムデール川から引いています。

なお、この近辺は周囲が丘陵に囲まれた盆地になっており、古くから盛んに密造が行なわれていた地域としても知られています。

バルメナックはかつてはディアジオ社が所有。「花と動物シリーズ」としてオフィシャルボトルが出ていましたが、 1993年に一度蒸溜所は閉鎖されています。

その後、インヴァー・ハウス・ディスティラーズ社（現在はタイ・ビバレッジの子会社）が買収し、1998年に操業を再開しています。

■テイスティングノート
▶︎香り
バニラとハチミツ、ジンジャー
しっかりとした蜜感のある林檎
スパイスの効いたアプリコット
トロピカルフルーツの香りが広がる。

▶︎味わい
クリーミーなトフィーとソフトなバニラ、新鮮なスライスしたモルトローフ
キャラメリゼしたトロピカルフルーツ
桃、ホイップクリーム
ほのかなコショウとスパイスの効いた洋ナシ、少しソフトなオーク、春の草の優しいニュアンス。

※メーカー資料などより引用

1shot price¥5,650（￥6,837）
（）内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.