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【公式】TOKYO Whisky Library

Bruichladdich 18年

■新着ウイスキーのご紹介

Bruichladdich蒸留所より、環境に配慮したボトル、外装を施したブルックラディ18年が到着いたしました。

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2001年の蒸留所復興後のストックを使用し、全期間をアイラ島から出ることなく熟成。
原材料へのこだわりと、テロワールが重要だという確固たる信念に敬意を表し、地元産のアイラ大麦を栽培するため、2004年に最初のパートナー農家との取り組みを始めました。
その道のりが凝縮された、ブルックラディのポートフォリオ初となる18年熟成のシングルモルトウイスキーです。

主にバーボン樽を使用、アイラ島内のみで熟成。
これらのバーボン樽は、ブルックラディならではのフローラルでフルーティーな特徴との調和を目的に、若干数のソーテルヌ樽とポート樽と共に、ボトリング前の9カ月間、ヴァッティングとマリッジを行使。

■テイスティングノート
▶︎香り
熟した桃とスイカズラの見事な芳香が、トーストしたアメリカンオーク樽由来のバニラ、ココナッツバターと調和

▶︎味わい
蜂蜜、バタースコッチ、新鮮なフルーツの粘度のあるラグジュアリーな質感と、明るいトロピカルフルーツとトーストしたオークの繊細な存在感

▶︎余韻
ブルックラディに特徴的なクラシックなミネラル感と、オーク、アプリコット、繊細なフローラルブーケが調和

※メーカー資料などより引用

今年のモダンモルトウイスキーマーケットで試飲、とてもフルーティで美味なボトルが届きました！
今年一年、頑張った自分へのご褒美として如何でしょうか？？🥃

1shot price¥3,450（￥4,175）
（）内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.