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【公式】TOKYO Whisky Library

“トバモリー 1995 28年 ザ・モルトマン フロンティア
Tobermory 1995 28y The Maltman FRONTIER

・新入荷ウイスキーのご紹介

スコットランド本土にほど近いマル島で造られるウイスキー。
トバモリー蒸留所として稼働していますが、レダイグのほうが有名かも知れませんね。

1995年といえばトバモリーの当たり年とも言われており、期待値大のビンテージです。ラベルにはマル島の港、蒸留所からほど近いメインストリートの
色鮮やかな建物と可愛らしいウミネコが描かれており、目を引くデザインとなっております。
長熟らしい落ち着きと熟したフルーツ、特に柑橘のニュアンスが強く感じられる素晴らしい満足感。業界全体で値上がりが続く中、このスペックでこのクオリティのウイスキーはなかなか出会えない逸品かと思います。

〈フロンティア〉には未開拓の分野、新分野、また、学問や技術の最先端、最先端の業績という意味が込められており、このウイスキーからもその片鱗を感じていただけると思っております。
価格帯は低くありませんが、それ以上の価値がある味わいです！
ぜひお試しください！

～公式テイスティングコメント～
【香り】熟したオレンジ、柑橘の皮、杏、フルーツポンチ、大麦糖、後から蜂蜜、新品の皮製品、干し草、ヒースの花。
【味わい】オレンジマーマレード、キウイフルーツ、熟したパイナップル、フルーツトマト、アロエ、キャンディシュガー、ローズウォーター。徐々にビターなテイストに変化する。
【フィニッシュ】ゼラニウム、樹脂、ホワイトペッパー、ジンジャー、ホースラディッシュ、新木系のスパイスが心地よく残る。
【コメント】長期熟成によりエステル化が進み、熟した果実のフレイバーが特徴的な1本。嘗てない程フルーティなトバモリーを体感して欲しい。

※メーカー資料より引用

1shot price￥6,300（￥7,623）
（）内の金額は税・サ込

皆様のご来店心よりお待ちしております。