“嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION

“嘉之助 HIOKI POT STILL 2024 LIMITED EDITION
・新入荷ウイスキーのご紹介
「2024 LIMITED EDITION」は、2023年12月に発売した定番商品、「嘉之助 HIOKI POT STILL」から派生した初の限定品になります!!
〜テイスティングコメント〜
Colour: 琥珀色 Nose: クリームブリュレ、フレッシュオーク、杏、青梅 Taste: バニラ、カラメルソース、焦がしたオーク、カカオ、抹茶 Finish: オイリーでコクのある穏やかなビタースイート
※メーカー資料より引用
大麦と麦芽を原料に、日置蒸溜蔵にて焼酎造りの経験や技術を活かした製法と、単式蒸留器を駆使した蒸留にて製造、嘉之助蒸溜所熟成庫にて貯蔵するジャパニーズスタイル ポットスチルウイスキーです。
アメリカンホワイトオークの新樽やバーボン樽に加え、本品では焼酎リチャー樽に貯蔵した原酒をバッティング。さらにステンレスのポットスチルで蒸溜されていることにより銅製とは違いHIOKI POT STILLの蒸留においては減圧式で蒸留をすることで華やかな低沸点成分を回収しているので重たい香りが軽減されており軽快で華やかな香りをお楽しみ頂けます!!
1shot price¥2,950(¥3,570)
()内の金額は税・サ込

