Longrow Red 7年Pinot Noir
2024.09.28
Longrow Red 7年Pinot Noir
■新着ウイスキーのご紹介
スプリングバンク蒸留所より、4年のバーボン樽熟成後、3年をピノ・ノワール樽で追加熟成したロングロウが到着いたしました！
▶︎ロングロウ
かつて世界のウイスキーの首都とまで呼ばれたキャンベルタウンはスプリングバンク蒸溜所で生産されているピーテッド麦（50-55ppm）を使用した銘柄。
かつてスプリングバンクに隣接してピーテッドタ原酒を作っていたロングロウ蒸溜所に敬意を払って命名された銘柄です。
▶︎ピノ・ノワール
フランス、ブルゴーニュ地方を代表する赤ワイン用ブドウ品種。
透明感のあるルビー色で比較的タンニンの少ない、なめらかな味わいのワインになります。
■テイスティングノート
香り:トマトやヘザーといったハーバルなアロマに甘いモレロチェリー
スモーキーなベーコンが混ざり合います。
味わい:ピートでスモークしたハム
ブドウグミや甘酸っぱいラズベリージャムのようなフルーティさをハチミツの甘味が包み込みます。
余韻:あっさりめだが、キャンベルタウンに吹き込む潮風を感じさせる心地よい塩味様の余韻が広がります。
※メーカー資料などより引用
■以前のリリース、同じくピノ・ノワール樽の11年、15年に比べてしまうと若さは感じますがこれはこれで。と満足のいく1本。
飲み慣れた方にも、ウイスキーにおけるブリニー、塩味ってなんぞ？という方にもお勧めできる品です🦀
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00（L.O14:00）
ディナータイム 17:30~23:00（L.O22:30）
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00（L.O14:00）
ディナータイム 15:00~23:00（L.O22:30）
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休（年末年始を除く）
決済方法
現金：可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります（料飲代金含む サービス料10％・税金は別途となります。）
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。
