2024.08.19
■嘉之介 Bar BARNS 22th anv. 5年
■新着ウイスキーのご紹介
名古屋の名店、Bar Barnsさんの22周年を祝してボトリングされた嘉之介が到着しております。
焼酎、メローコヅルのリチャーカスクによる44ヶ月の熟成ののち、ボルドーワインの樽にて16ヶ月の追熟、
5年熟成のシングルカスク
ノンピートで非常に甘やかな香りが特徴です。
▶︎嘉之介蒸留所
嘉之助蒸溜所は、日本本土最南端・鹿児島県の日置市にあり、日本三大砂丘の一つである吹上浜の海岸沿いに建ちます。
母体となった「小正醸造」は、1883年の創業以来、鹿児島県日置市で日本独自の蒸留酒である本格焼酎を造り続けてきました。
嘉之助蒸溜所の大きな特徴は、3基のポットスチルを備えること。
ネックの形状やラインアーム角度の異なるポットスチルを使用することで、香りや味わいが多彩な原酒造りが可能となります。
また南国でありながら寒暖差のある気候下で貯蔵
熟成された原酒は熟成が早く、とてもまろやかで深い味わいのウイスキーに仕上がります。
海からの風、緑の山々、自然の恵みを存分に受け、日々仕込みや貯蔵が行われています。
※蒸留所HPより引用
■国内276本のみのリリース、当店にもなんとか一本仕入れることが叶いました。
甘くふくよかな香り、ボルドー樽由来のライチやラズベリー感で非常に満足できるボトルです。
飲めるところが限られているボトルですので気になる方はお早めにどうぞ!
1shot price¥4,600(¥5,566)
()内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。