2024.07.21
“駒ヶ岳シングルカスク 2020-2024 The Gambler
KOMAGATAKE SINGLE CASK “The Gambler” 2020-2024
□新入荷ウイスキーのご紹介
“Whisky is a Big Gamble,Life is the Ultimate Gamble.”をテーマに、香港のウィスキーバーCLUBQINGの代表で、世界的に知られる愛好家Aaron ChanとRUDDER代表の北梶が共に時間をかけて厳選してゆく新シリーズとなります。
ウィスキーは一種の大きなギャンブル、そして、人生は究極のギャンブル。
第1弾の秩父、第2弾のインペリアル、第3弾のダフタウンに続く、第4弾に選ばれた原酒は、1909年から100年以上に渡り酒造りに取り組んできた本坊酒造が、1985年に開設したマルス駒ヶ岳蒸溜所(旧名:マルス信州蒸溜所)の原酒のシングルカスク。
双方が複数のカスクサンプルからブラインドテイスティングを行い、厳選された今回の1樽は、2020年に蒸溜された20ppmのミディアムピートで、カスクエントリーから1st fill オロロソシェリーホグスヘッドで熟成された1本。
厚みのあるテクスチャーの複雑なウィスキー、ハーブの要素が魅力的です!
◆テイスティングノート
香り:力強いトップノート、リコリス、瓶詰めコーラ、ドライデーツ、ドライイチジク、タンジェリン、白い花、クミン、ミルクチョコレート、力強いオークのウッディネス、ミルクパウダー。
味わい:心地良い強さ、ハーブ入り紅茶、咳止めシロップ、チェリーのピクルス、オレンジティー、甘いスパイス、冷たい灰。
フィニッシュ:非常に長い、黒砂糖と多くのハーブ、最後はかなりドライ。
男心をくすぐられるシリーズ!
世界で活躍される2人のセレクトした駒ヶ岳を是非ご賞味下さいませ!
1shot price¥3,300(¥3,993)
()内の金額は税・サ込
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。