2024.07.11
“■DEWARS DOUBLE DOUBLE AGED 21年 ミズナラ樽
■新着ウイスキーのご紹介
デュワーズはダブルダブルシリーズから限定品、21年ミズナラカスクが到着いたしました!
▶︎ダブルダブルシリーズ
熟成された数十種類のモルトウイスキーとグレーンウイスキーをそれぞれ混ぜ合わせた後に、樽の中に入れて後熟。
その後モルトウイスキーとグレーンウイスキーを再度ブレンドし、樽で3度目の熟成。
仕上げに21年、27年、32年ごとにそれぞれの樽で、フィニッシュさせるという手間と時間を惜しまない4段階の熟成プロセス。
▶︎ダブルダブルミズナラカスク
国内180本限定品。
21年以上熟成されたモルトウイスキー原酒とグレーンウイスキー原酒を丁寧にブレンドし、その後再度熟成。
最後にミズナラ樽で仕上げたボトルです。
熟した桃、オレンジピール、ブラウンシュガーのような甘味が特長。
※メーカー資料より引用
■昨今のジャパニーズウイスキーブームと共に注目を集めているジャパニーズオークことミズナラ材
成木まで200年近くかかる上にまっすぐ成長しない為、樽へ成型するのも困難な木材ですが独特の白檀、伽羅を思わせる香りは日本のウイスキーを象徴するものとなっております。
デュワーズのミズナラ樽フィニッシュ、ということでエントリークラスにはジャパニーズスムース8年、こちらも優しく香るミズナラ香で評判のボトルですがこちら21年も注目です!😺
1shot price¥4400(¥5324)
()内の金額は税・サ込。() is tax and service charge included.
【公式】TOKYO Whisky Library
住所
東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F
アクセス
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分
・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3
電話番号
営業時間
▼平日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)
▼土日祝日
ランチタイム 12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】
定休日
無休(年末年始を除く)
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB
備考
※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。