“Kilchoman Port Wine Cask

2024.12.21

“Kilchoman Port Wine Cask
キルホーマンポートワインカスク

・新入荷ウイスキーのご紹介
過去に2度リリースされたキルホーマンポートワインカスク2024エディションが入荷!!

〜テイスティングコメント〜

香り:レッドベリー、いちじく、シトラス、シナモン、スモークしたパプリカ、灰、スモーク

味:ストロベリーコンフィチュール、燻製肉、甘いタバコ、石炭のスモーク、フルーツ

※メーカー資料より引用

フェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ルビーポートのリフィルホグスヘッド、すべての期間熟成した限定商品になります。バランスを取るために、二つの異なる年数のウイスキーがブレンドされており、最小6年熟成。今回が最も熟成期間が長く、より一層の複雑さと深みがあります。また、ポート樽とキルホーマンの相性は抜群で、キルホーマンの持つ柑橘類を感じる甘み、海のニュアンスを含んだ旨味のあるピートスモークと、ルビーポート樽に由来するレッドベリーやシナモンが絶妙なバランス、ヘビーピーテッド麦芽を使用し最小サイズの蒸溜器でゆっくりと丁寧に蒸溜することで刺激的なスモーキーさを持つ個性的なシングルモルトを是非お楽しみください!!

1shot price¥2,200(¥2,662)

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【公式】TOKYO Whisky Library

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住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

アクセス

東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。