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【公式】TOKYO Whisky Library

“Glenfiddich Orchard Experiment
グレンフィディック オーチャードエクスペリメント
　　
・新入荷ウイスキーのご紹介
グレンフィディック オーチャード エクスペリメントは、グレンフィディックのユニークな実験的な??シリーズとして、海外でリリースされている「オーチャードエクスペリメントシリーズ」の第5弾になります。

〜テイスティングコメント〜

甘くクリーミーなトフィー、キャラメル、リンゴ、ウッディなニュアンス。果樹園を思わせる複雑なフルーツの香りを感じます。爽やかなリンゴ、トースト、ハチミツ、洋梨などの風味に、ややオークやクルミの味わいが広がり、砂糖漬けのアップル、柑橘類が余韻に残ります。

※メーカー資料より引用

アップルサイダーブランデーとアップルジュースをブレンドしたアップルリキュール「サマセットポモナ」で使用した樽で、約4か月後熟をほどこしています。

ウイスキーにリキュールで使用した樽を利用することは珍しく他のお酒に比べ、リキュール自体が個性的で主張が強いものが多いので、ウイスキーの熟成樽として（そもそも木樽を使うリキュールは多くない）は、そのバランスを保つのに試行錯誤が必要です。
限定品にするのは勿体ないくらい完成度が高くリキュール樽熟成の可能性を広げる１本です！！

1shot price￥2,200（￥2,662）

（）内の金額は税・サ込

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