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【公式】TOKYO Whisky Library

Cadenhead Glenburgie 2010 13y
ケイデンヘッド オリジナルコレクション グレンバーギー 2010 13y

・新入荷ウイスキーのご紹介
スコットランド最古のインデペンデントボトラーズ、ケイデンヘッドからのリリース。
「オリジナルコレクション」はより多くのウイスキーファンに楽しんでいただけるように蒸溜所の個性が際立ったカスクだけでなく、タイプの異なるカスクを積極的に組み合わせることで多様なスタイルを表現した46％ボトリングのケイデンヘッドのウイスキーシリーズです。

今回のボトルの特徴は
《ポートワインカスクで2年強追熟後、再度リフィルバーボンカスクで1年弱追熟》
という変則的な樽使いです！

【公式コメント】
ポートワインカスクフィニッシュでボトリング予定でしたが、見込んでいたよりもポートワインカスクの影響が強く出すぎたため、再度リフィルバーボンカスクで追熟し、味わいのバランスを整えた13年熟成です。
少し遠回りをした甲斐があり、ポートワイン樽由来のキャラクターがバランス良く広がる味わいで、ラズベリーの香り、ジューシーなデーツの甘味、フィニッシュにかけてナッティな味わいが感じられます。元々フルーティなグレンバーギーがベリーの味わいを携え、一層魅力的になりました。

香り：ラズベリーアイス、ライチ、コーヒーチョコレート
味：デーツ、レッドチェリー、微かに杉、松、レーズン、クルミ、ピーナッツバター
※メーカー資料より引用

程よい酸味とベリーを主軸にしたフルーティさが心地よく味わえるボトルです！しっかりしたお食事と合わせたり、ハイボールにして華やかな香りを楽しむのもオススメです！

1shot price¥1,850（¥2,239）
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