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【公式】TOKYO Whisky Library

Big Peat The Smokehouse edition
Feis ile 2023

みんな大好きピートおじさん！
アイラフェス2023の限定ボトルが到着しました！

「お肉に合わせるなら赤ワインがいい」とお考えの方は多くいらっしゃるでしょうし、私もそれは素晴らしい組み合わせだと思います。
でもちょっと待ってください、赤ワインをオーダーする前に是非このボトルを紹介させてください。

アイラ島のシングルモルトをブレンドした人気のアイラブレンデッドモルト「ビッグピート」、こちらは熟成の終盤に初となる赤ワイン樽を使用した限定エディションで、力強いピートスモークと海の塩気に、ブラックベリーやダークフルーツ、赤スグリのソースを思わせる赤ワイン樽由来のフレーバーが加わり、ステーキやグリル料理と合わせるのにピッタリなんです！

アードベッグ、ボウモア、カリラ、そして長い間閉鎖している貴重なポートエレンをブレンドした、「アイラフェス祝うステーキと一緒に楽しむのに最適」という特別な赤ワイン樽フィニッシュのビッグピート、是非一度お試しください！

ラベルはいつも色味強くてむさ苦しい雰囲気ですが、本ボトルはグレースケールベースで余白も多く取ってあって綺麗ですね。
立ち込める煙は「mouse on the keys – 最後の晩餐」のMVを想起させます。
ポスト・ミニマル影響下のダブルピアノとロックビートをタイトに刻むドラムの三人組みたいなアイラモルトをどうぞお楽しみください！