Big Peat The Smokehouse edition

2023.10.06

Big Peat The Smokehouse edition
Feis ile 2023

みんな大好きピートおじさん!
アイラフェス2023の限定ボトルが到着しました!

「お肉に合わせるなら赤ワインがいい」とお考えの方は多くいらっしゃるでしょうし、私もそれは素晴らしい組み合わせだと思います。
でもちょっと待ってください、赤ワインをオーダーする前に是非このボトルを紹介させてください。

アイラ島のシングルモルトをブレンドした人気のアイラブレンデッドモルト「ビッグピート」、こちらは熟成の終盤に初となる赤ワイン樽を使用した限定エディションで、力強いピートスモークと海の塩気に、ブラックベリーやダークフルーツ、赤スグリのソースを思わせる赤ワイン樽由来のフレーバーが加わり、ステーキやグリル料理と合わせるのにピッタリなんです!

アードベッグ、ボウモア、カリラ、そして長い間閉鎖している貴重なポートエレンをブレンドした、「アイラフェス祝うステーキと一緒に楽しむのに最適」という特別な赤ワイン樽フィニッシュのビッグピート、是非一度お試しください!

ラベルはいつも色味強くてむさ苦しい雰囲気ですが、本ボトルはグレースケールベースで余白も多く取ってあって綺麗ですね。
立ち込める煙は「mouse on the keys – 最後の晩餐」のMVを想起させます。
ポスト・ミニマル影響下のダブルピアノとロックビートをタイトに刻むドラムの三人組みたいなアイラモルトをどうぞお楽しみください!

お問い合わせ
ご予約はこちら

お問い合わせ・ご予約はこちら

ネット予約は24時間受付
ネット予約はこちら
TOKYO Whisky Library

TOKYO Whisky Library

住所

東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 2F

アクセス

東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道駅」B3より徒歩1分

・1-minute walk from Tokyo Metro Ginza Line / Hanzomon Line / Chiyoda Line Omotesando Station Exit B3

電話番号

050-5385-3384

営業時間

▼平日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 17:30~23:00(L.O22:30)

▼土日祝日
ランチタイム  12:00~15:00(L.O14:00)
ディナータイム 15:00~23:00(L.O22:30)
【土日祝日は通し営業となります】

定休日

無休(年末年始を除く)

決済方法

現金: 可 

クレジットカード : VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 

備考

※個室御利用はミニマムチャージ50,000円となります(料飲代金含む サービス料10%・税金は別途となります。)
※終日未成年のお客様はご入店不可となります。御了承下さい。
※貸切等で御利用できないお日にち、お時間などがございます。直接店舗まで御問い合わせ下さいませ。