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【公式】TOKYO Whisky Library

“Ballindalloch2015
バリンダロッホ　2015
　　
・新入荷ウイスキーのご紹介
2014年の創業以来、ニューメイクを含め一切その姿を世に明かすことの無かったスペイサイドのシングルエステート・ディスティラリー『バリンダロッホ』がついにTWLに入荷致しました！！

〜テイスティングコメント〜

　香り：バニラ、レモン、麦の粒、砂糖がけグレープフルーツ、草原の風、果樹園、若葉 
味：透明感がある豊かな甘さ、レモンケーキ、温かい麦の香ばしさ、メレンゲ、シトラスキャンディ、ウェハース

※メーカー資料より引用

バリンダロッホ蒸溜所ではエステート内で収穫された春大麦のみを使用し、年間生産許容量は 10 万リットルとスペイサイド地域では最小規模です。木製ウォッシュバックや 1 対の小型のポットスチルといった伝統的な設備と製法でシングルモルトを製造しています。
甘さと滑らかな口当たりを引き出すため50度に加水してボトリングされていることにより、バーボンバレル由来のバニラ香と原酒由来のフルーツ香、そして奥行きのある穀物様の甘みがバランスした、透明感がありながら溢れる豊かな旨味を感じることができます。是非当店で体感してみてください！

1shot price￥3,300（￥3,993）

（）内の金額は税・サ込

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