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アイル オブ ラッセイ　ダンカナ シェリー クォーターカスク
Isle of Raasay Duncana Sherry Quarter Cask

・新入荷ウイスキーのご紹介

アイルオブラッセイよりコアレンジの限定リリースボトル。
ナチュラルカラー、ノンチルフィルターでボトリング。

ライカスクで熟成した原酒をペドロヒメネスとオロロソシェリークォーター樽で後熟。 胡椒のようなスパイス、サルタナレーズン、バニラの香り、塩味のあるチョコレートとウッドスモークの余韻が続きます。

アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所は、2017年創業の新興の蒸溜所。

造られるウイスキーは、豊かで複層的なフレーバーが人気となり、瞬く間に完売となってしまうほどの完成度です。

こちらの「ダンカナ」は、蒸溜所の2つ目の定番ウイスキー。

ピーテッド原酒55%、ノンピート原酒45%の割合でヴァッティングされたライトピートスタイルの1本です。

※メーカー資料より引用

オロロソシェリーとPXシェリーを用いて4年程熟成させ完成したこちらのウイスキーは、レーズンであったりバニラの濃密な甘さがタリスカーを思わせるコショウのニュアンスと、とてもマッチしているバランスの良い仕上がりとなっております。
是非お試し下さいませ！

1shot price￥2,200（￥2,662）
（）内の金額は税・サ込