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【公式】TOKYO Whisky Library

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ティモラス ビースティ チーズセラーコレクション マデイラフィニッシュ
Timorous Beastie Cheese Cellar Collection Madeira Finish

・新入荷ウイスキーのご紹介

ダグラスレイン社の人気シリーズ「ティモラス ビースティ」からネズミが選んだ？限定品のお知らせです！

スコットランドの著名な作家、ロバート・バーンズの作品「二十日鼠へ」から命名されたブレンデッドモルト。
ハイランド地方のモルトのみをブレンドしており
・ブレアアソール
・ダルモア
・グレンゴイン
・グレンギリー
などがキーモルトとして使用されています。

チーズセラーコレクションは読んで字のごとく、チーズに合うフレーバーとなっております！
第二弾にとなるこちらはマディラワインの樽でフィニッシュされており、甘く華やかでトロっとしたテクスチャーを感じさせてくれる官能的な仕上がりです。

当店の《3種のチーズの盛り合わせ》と合わせるのが大変オススメです！
食事とのペアリングがウイスキーの楽しさをもっと深めてくれる体験となるでしょう！

公式テイスティングコメント
香 り: 熟した果樹園のフルーツ、ハチミツの甘さ、ローストアーモンド、ほのかな花のブーケ。

味わい: トフィ、キャラメリゼしたリンゴ、ジューシーなプラム、穏やかなスパイスとシルキーな口当たり。

フィニッシュ: 甘いバニラ、オレンジマーマレード、満足感のある温かみが織り成すシンフォニーに包まれ、一滴一滴を味わいたくなる。

※メーカー資料より引用

1shot price￥1,950（￥2,360）
（）内の金額は税・サ込

皆様のご来店心よりお待ちしております。